Torna la Festa della Spongata a Corniglio: una dolce tradizione natalizia dell’Appennino permense

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L’8 dicembre, come ormai da quarant’anni, il paese parmense di Corniglio festeggia la “spongata”, dolce natalizio tipico, la cui ricetta è da secoli tramandata nelle famiglie emiliane ed è, per questo, considerata una delle più antiche. Tutto è pronto per … Continua

E’ online il Paniere dei Parchi dell’Appennino Emiliano

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Con l’adesione delle prime 37 imprese, in parte aziende agricole, in parte imprese turistiche, selezionate su tutto il territorio dell’Appennino Emiliano, dalla Provincia di Bologna a quella di Piacenza, viene pubblicato il“Paniere dei Parchi dell’Appennino Emiliano”: www.saporidiappennino.it/il-paniere Il “Paniere dei … Continua